J'aime les cafés Coïc
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Depuis 40 ans, une équipe d'hommes et de femmes, forts de leur savoir-faire, contribue avec passion à la torréfaction et fabrication de nos cafés. Chaque jour, notre maître torréfacteur veille sur chaque grillée, surveille le moment ou le grain est à son optimum… la porte du torréfacteur s’ouvre en dégageant une vague de chaleur et de parfums, les grains de café déferlent dans le refroidisseur et crépitent au contact de l’air. |
Nous sommes adhérents à l’association Produit en Bretagne. Etre membre de cette association, c’est participer au développement économique et culturel de la Bretagne et à la création d’emplois.
Nous participons simplement à la vie de notre territoire par la convivialité de notre produit: "partager un café" en soutenant à notre mesure les associations dans lesquelles nos salariés sont engagés et les manifestations de notre région. Nous accueillons les écoles, instituts et associations pour des visites de notre atelier de torréfaction.
Qualité
Le site de Plomelin est certifié ISO 9001 version 2008 depuis 2002. Nous fabriquons des cafés issus de l'agriculture biologique depuis 1993, des cafés Max Havelaar (issus du commerce équitable) depuis 2007.
Environnement
Nous avons réalisé notre Bilan Carbone et travaillons chaque jour à diminuer notre impact sur l'environnement. Depuis 2006, nous avons ainsi
- optimisé la composition de nos emballages
- mis en place le tri sélectif des cartons, des plastiques, du bois, des cartouches d'encre, du papier
- instauré le retour de nos emballages carton lors de la mise en rayon réalisée par notre équipe commerciale pour une nouvelle utilisation en production
- contribué à la production d'énergie renouvelable par l'installation de panneaux photovoltaïques sur notre dépôt de St Martin des Champs.