Salvador Altamira, 250 gr

6,35 €
Ce café est mené jusqu’à maturité par le caféiculteur Humberto Barrera, amoureux des arômes non-altérés, à travers une production axée sur la passion et la qualité. Puis, on y ajoute l’expertise Cafés Coïc lors de sa torréfaction 100% maison, et Bretonne ! Plus qu’à déguster ensuite ce café riche et équilibré.

PROFIL SENSORIEL


Caramel


Citron


Poivre Noir


Amande


Mouture :
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L'IDENTITÉ

 ALTITUDE : 1300 m
 NOTE SCA : 83+
 ESPECE : Arabica | Bourbon rouge & Pacas
 PROCESS : Lavé
 RECOLTE : Manuelle
 PERIODE : Décembre à Mars
 SECHAGE : Patios & lits africains 


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