Café Indes Malabar, 250 gr

5,55 €
22,20 €/kg

Un café intense et épicé de la côte de Malabar

Malabar est une région située sur la côte sud-ouest de la péninsule indienne. Ce café intense et persistant est fortement marqué par des notes épicées, typiques de ce terroir.

Origine et torréfaction

Ce café pure origine est torréfié lentement dans notre atelier breton, pour révéler toute la puissance aromatique de ce terroir indien.

Formats disponibles

Disponible en grains ou moulu, avec une mouture adaptée à votre méthode de préparation : électrique, expresso, italienne ou à piston.

Gamme Pure Origine

Indes Malabar fait partie de notre sélection Pure Origine, qui met en avant des cafés au caractère affirmé, sans assemblage.

Bien le conserver

Conservez-le à l'abri de la lumière et de l'humidité. Découvrez notre article Comment conserver son café en grain ?

PROFIL SENSORIEL


Bois


Iode


Epices


Type :
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Customer Reviews

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J
Jean-Louis RAOULAS
moyen

Je m'attendais à un café plus rond en bouche, moins puissant. J'ai peut-être un problème de réglage de ma machine à café.

P
Pierre SORGUES
Super

Très bon choix de café et toujours content de mes commandes ainsi des livraisons. Je recommande votre site

V
Valérie Jegou
Très satisfaite

Très satisfaite de ce café, c'est la deuxième fois que nous le commandons

A
Anthony Le tallec
Très bon

Conforme à la description.persistant et fort

P
Patrick Wibeau
Excellent!!!

Goût très particulier ,fort,mais très bon….


L'IDENTITÉ

 ALTITUDE : entre 1000 et 1500m
 NOTE SCA : 80+
 ESPECE : Principalement S79, SL9 et Cauvery
 PROCESS : Moussoné
 RECOLTE : Récolte Manuelle
 PERIODE : Novembre à Février
 SECHAGE : Sur lits africains 


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