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    Un latte délicat avec une belle mousse de lait légère et aérée ou un cappuccino traditionnel, naturellement sucré et parfaitement crémeux, ces deux plaisirs sont irrésistibles. Une bonne partie d'entre nous aiment généralement les boissons à base de lait dans les cafés et les restaurants, laissant aux baristas professionnels le soin d'apprendre les subtilités de leur préparation. Même ainsi on se pose la question...
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