Café L'Heure Bleue, 250 gr Moulu
24,84 €/kg
Une évasion sur des notes de pomme et caramel
Nos experts ont allié le savoir-faire breton aux techniques de production colombiennes pour créer L'Heure Bleue, une évasion continue sur des notes de pomme et de caramel.
Torréfaction artisanale bretonne
Ce café est torréfié lentement dans notre atelier de Plomelin, en Bretagne, pour révéler tout l'équilibre de ce terroir colombien.
Format disponible
Ce café est proposé moulu, en paquet de 250g, prêt à infuser selon votre méthode de préparation habituelle.
Gamme Littoral
L'Heure Bleue fait partie de notre gamme Littoral, inspirée par les paysages côtiers bretons.
Bien le conserver
Conservez-le à l'abri de la lumière et de l'humidité. Découvrez notre article Comment conserver son café en grain ?
PROFIL SENSORIEL
Pomme verte
Caramel
Amande
Vanille
• ALTITUDE : Entre 1400m et 1800m
• NOTE SCA : 80+
• ESPECE : Arabica, Castillo et caturrarouge, Caturra
• PROCESS : Lavé avec fermentation
• RECOLTE : Récoltes Manuelles
• PERIODE : Septembre à décembre
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